A sálvia, uma planta comum na medicina tradicional, traz importantes benefícios para a saúde: ela ajuda a controlar o açúcar no sangue e melhora a memória. Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, é uma opção natural para quem quer cuidar do bem-estar.

A nutricionista Carla de Castro, da Clínica Sallva, em Brasília, explica que a sálvia possui nutrientes essenciais como magnésio, cálcio, vitamina A e vitamina K, além de antioxidantes, como os flavonoides e os ácidos fenólicos. “A vitamina K e o cálcio podem contribuir para apoiar o processo de manutenção da densidade óssea, ajudando a prevenir a osteopenia ou a osteoporose”, informa.

Carla observa que a erva também tem ganhado papel de destaque na melhora da função cognitiva.

“Alguns óleos já incluem a sálvia como um dos compostos, e ela tem sido associada à melhora da #funçãocognitiva e da memória. Isso acontece porque a sálvia tem a capacidade de inibir uma enzima chamada acetilcolinesterase (ACEH), que degrada a acetilcolina, um neurotransmissor essencial para a memória e o aprendizado”, explica a profissional.

Entre os compostos bioativos da planta, Carla ressalta as propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem ajudar a combater o estresse oxidativo, protegendo o corpo contra danos. Além disso, os antioxidantes presentes na erva podem contribuir para a saúde cognitiva a longo prazo.

A sálvia também desempenha um papel importante na regulação dos níveis de açúcar no sangue, contribuindo para uma melhor sensibilidade à #insulina.

“A sálvia contém ácido rosmarínico, um polifenol que auxilia na regulação dos níveis de glicose no sangue. Alguns estudos indicam que a sálvia pode melhorar a sensibilidade à insulina, facilitando a utilização da glicose pelas células e ajudando a manter os níveis de açúcar no sangue mais equilibrados”, diz.

Metrópoles